1. 吉利丁片用冰水泡软。
2. 巧克力酱和牛奶混合隔水加热,温热即可,关火。
3. 然后把泡软的吉利丁片挤干水份放入巧克力酱中,搅拌至吉利丁片融化。
4. 打发奶油,然后把巧克力酱倒入奶油中,搅拌均匀,最后装入容器中,放入冰箱冷藏室,大概4小时左右。
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