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焦糖巧克力豆马芬

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焦糖巧克力豆马芬
活着就要吃 2018-10-12

焦糖巧克力豆马芬

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 黄油软化,加细砂糖打发,分次加入蛋液搅拌均匀。

步骤二

2. 分次加入牛奶搅匀。

步骤三

3. 分次加入焦糖浆搅匀。

步骤四

4. 将过筛后的低筋面粉和泡打粉加入到3步拌匀,再加入巧克力豆拌匀。

步骤五

5. 将面糊放入马芬模约8分满。

步骤六

6. 糖和水放在一起煮沸,出现焦色后离火,一点点加入温热的淡奶油搅匀,放凉后冷藏保存。

步骤七

7. 烤箱预热180度,中层上下火约20分钟。

焦糖浆准备的时候一定不要煮过了哦,否则会有苦味的出现。

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