食尚文文
2018-04-16
1. 将芦笋洗净，去老根后切段（斜刀切）
2. 肉切片备用
3. 油热后下葱、姜、干红辣椒煸炒
4. 放入肉片炒白
5. 放入芦笋翻炒几下
6. 加入盐、白糖翻炒至熟
7. 点味精出锅
A.不喜欢吃辣或者怕长痘的MM可以不用干红辣椒B.放糖的时候一定要把握好用量，多了就不好了，一点点的话可以提味儿C.芦笋要新鲜的才好哦，咖喱猫买的很新鲜，可是放了几天才做，有点蔫儿了D.炒的时间不要太长，咖喱猫炒的时间有点长，这样倒是比较入味，可惜不好看了
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芦笋炒肉片