夏日快餐
2018-04-19
1. 豆腐切成1cm宽，4cm*4cm大小的片状
2. 番茄洗净切小丁
3. 大蒜切末、大葱切葱花、香菜切末
4. 起油锅，油五成热放进豆腐，中火炸
5. 一面金黄之后，翻面煎炸.两面均炸至金黄后，捞出控油
6. 锅里留少许油，放入西红柿丁炒出红汤
7. 加入番茄沙司、盐、鸡精和白糖，小火炖煮.放入炸好的豆腐，蒜末和葱花，大火收汁
8. 出锅后，撒上香菜末即可
1.建议购买石膏豆腐，就是没有卤水味的豆腐2.豆腐不要切的太大和太厚，以免炸得不透，并且费油，哈哈3.强烈建议将西红柿炒出汤汁炖煮豆腐，而不是单纯的放番茄沙司4.番茄沙司和番茄酱都可以滴
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人…
双椒金针菇，金针菇一炒很爽口，放点辣椒还特别的下饭，非常好吃…
电饼铛版烤金针菇是一款非常美味的家庭版自制健康菜肴。金针菇，…
番茄豆腐羹