1. 拿一个番茄洗净切碎,猕猴桃去皮切碎,洋葱和辣椒也切成未。
2. 放入盐,油,柠檬汁搅拌匀,即为番茄油醋酱。
3. 将利余的2个番茄去蒂,切成片备用。再将豆腐也切成片夹入番茄片,交错排列。
4. 淋上番茄酱,并撒上香莱装饰即可。
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