爱做饭的宝宝
2018-04-30
1. 青菜洗净切段，面筋用开水加盖煮软后捞出，沥干水分。
2. 取小碗放入六月鲜酱油，糖,醋,少许盐,菱粉和两汤匙水调成汁待用。
3. 锅内放入油烧热，加入葱花炒香。
4. 将调好的糖醋汁调匀倒入锅内烧沸。
5. 待汤汁浓稠时，迅速投入面筋，中火炖煮变软后盛起。
6. 另起油锅，将青菜炒熟后，放适量盐和鸡精即可。
7. 将青菜放在盘中央，面筋围着青菜排成圈，完工啦。
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