1. 葱切花 备用, 鸡蛋打进容器放适量的盐和鸡精 搅拌。
2. 锅热倒适量油 将鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋凝结用锅铲铲成小块并出锅备用。
3. 锅热倒适量油 把葱和番茄倒进锅里 炒至番茄出汁,放盐.醋和鸡精.翻一翻,再放炒好的鸡蛋,收汁.出锅。这样就完成啦,微微的酸甜 口感不腻、
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