1. 黄油室温融化,打到由黄变的发白
2. 加入过筛的糖粉,继续打发到变白,体积膨大
3. 低粉 盐过筛2次,加入打发的黄油,混合好成面团,冰箱冷藏30分钟或者隔夜
4. 面团擀成片,用模具压出形状,180度烤10分钟,不要上色
5. 蛋清 过筛的糖粉搅拌成浓稠,加入柠檬汁搅拌到丝滑装,流动状,加入喜欢的色素,装进裱花袋
6. 装饰,风干
7.
8.
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