做饭栀子
2018-04-30
1. 将琼脂用温水水泡软待用。
2. 西米用开水冲一下略泡然后冲洗干净。
3. 琼脂直到泡得变成透明，用筷子搅拌散即可。
4. 将泡了20分钟的西米加入开水放入微波炉打5分钟即可拿出待用。
5. 放入微波炉打两分钟琼脂变成透明色取出。
6. 倒入星巴克VIA免煮咖啡。
7. 搅拌均匀，撒入炼乳。
8. 将炼乳咖啡加一点砂糖搅拌均匀。
9. 西米此时已经被泡得颗颗剔透。
10. 猕猴桃切片，草莓切丁，黄桃切丁，留两个好看的草莓待用。
11. 将黑巧切成碎米。
12. 把西米倒入热的咖啡布丁里拌匀。
13. 将已经调制好的西米咖啡布丁趁着没凝固马上倒入杯子中。
14. 晾凉后的咖啡西米布丁非常柔韧，放上各种水果。
15. 挤入淡奶油。
16. 撒上巧克力末即可。
如果不着急，把做好的咖啡鲜果西米布丁放在冰箱的冷藏室里冰一下再拿出吃，咖啡浓郁的香气，布丁的弹牙，水果的芬芳，足以让你的精神一下为之振奋。关键是那种微微的苦味结合上奶油的香甜让你吃一口想着下一口。这就是星巴克VIA?免煮咖啡的魅力。
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