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煎饺

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煎饺
辣香扇贝 2018-05-07

煎饺

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 白菜剁碎,加盐腌20分钟,挤出水

步骤二

2. 猪肉馅加六月鲜特级酱油,葱姜碎,盐,糖,鸡精打上劲,加入香油

步骤三

3. 与白菜与肉馅混合均匀

步骤四

4. 面擀皮,捏成饺子

步骤五

5. 平底称放五分之二的油,烧得稍微有点温度下入饺子,先煎滴再煎两侧,表面有黄干了就好了

煎的时候一定要用小火,要不里面的肉馅熟不了就恶心了

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