1. 把猪肉切片.西芹.鲜百合切好洗干净
2. 把芋头丝上干生粉、盐、味精拌均匀炸成雀巢
3. 热锅下油放猪肉走油,把西芹.鲜百合勺熟倒起,热锅下油爆葱度、甲姜片、蒜茸放入西芹、鲜百合、猪肉、盐、味精、糖炒勺即可上碟
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