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糍粑辣酱炖鳕鱼

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糍粑辣酱炖鳕鱼
有食同享 2018-04-30

糍粑辣酱炖鳕鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 糍粑分离成片,鳕鱼切块。

步骤二

2. 下油锅煎糍粑,煎到糍粑鼓起,盛到盘里。

步骤三

3. 把鳕鱼也放到油锅里,煎到两面金黄盛盘。

步骤四

4. 锅里留底油,下大喜大辣酱,用勺子搅匀。

步骤五

5. 把煎好的鳕鱼和糍粑倒进酱锅里,少添一点水炖两分钟,待酱汁把糍粑和鳕鱼裹匀就可以盛盘了。

糍粑就是东北的一种年糕。

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