1. 准备材料,葱切碎、黄油隔水软化、酵母放在温牛奶中放5分钟;
2. 将所有材料混合成面团,盖上保鲜膜醒1个小时;
3. 取出面团,排气,擀成面皮,三折擀开,再重复一次,再擀成面皮;
4. 用叉子往面皮上扎小也,再切成小方块或用饼干模压成喜欢的形状,
5. 烤盘铺油布,饼干摆入,入烤箱190度,烤10-15分钟。
一定要均匀的扎些小孔,否则会影响饼干形态
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