123吃晚餐
2018-05-07
1. 洗净鱼片 鸡蛋打散加适量生粉裹上鱼片腌制
2. 将腌制好的鱼片入锅油炸，捞出沥干油
3. 1勺料酒 2勺酱油 3勺醋 4勺糖 5勺清水 1包番茄酱 调成糖醋卤汁
4. 将鱼片和糖醋汁入锅翻炒待汁水厚稠即可
糖醋汁若量多可再多加番茄酱也可放些冰糖卤汁更粘稠鱼片外脆内软，配和糖醋的酸甜口味，里脊肉排骨鸡翅都能烹调
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