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干锅泡椒田鸡

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干锅泡椒田鸡
黑暗料理达人 2018-04-26

干锅泡椒田鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 田鸡杀好去皮(可让卖家代劳),洗净斩小块。

步骤二

2. 姜葱蒜切末,芹菜切断,,泡椒原只。

步骤三

3. 黄豆芽用开水烫好垫在干锅底待用。

步骤四

4. 锅内烧油下豆瓣酱辣椒粉炒出红油,,爆香姜葱蒜泡椒。倒入少许水,加入调味品,最后下田鸡和芹菜,略煮倒在铺有黄豆芽的干锅内继续焖片刻即可。

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