厨房楚地
2018-01-11
1.西兰花撕小朵放入盐水中浸泡，漂洗干净后放入滚水锅中煮开后捞出放入冷水中降温以保住绿色
2.把西兰花码放在焗盘中
3.把黄油放入锅中，小火融化
4.蒜切末，把蒜末放入，炒香
5.加入淡奶油，牛奶和盐炒匀即可
6.把汤汁浇到西兰花上
7.芝士刨成丝，撒在西兰花上面
8.放入预热好的烤箱180度中层烤15分钟
西兰花烤制的过程中会渗出水，所以煮的汁要少放些
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