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口感丰富的苹果派

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口感丰富的苹果派
食全食美 2018-06-09

口感丰富的苹果派

准备时间:60分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 派皮:100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成面团后静置30分钟,略微发酵。

步骤二

2. 把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时,准备内陷:黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺;

步骤三

3. 把面团擀成薄饼;

步骤四

4. 铺进烤盘里,盘里可以薄薄的撒一层面粉,这样烤出来很容易脱模;

步骤五

5. 预热烤箱190度,上面再压一个盘子,先烤10分钟;

步骤六

6. 取出,在派皮上铺满切好的苹果,再烤10分钟;

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