1. 温水烫面,搅拌成棉花状
2. 揉成光华面团,盖上保鲜膜醒发
3. 苹果削皮去核切丁,撒上白糖拌匀,上锅蒸软
4. 醒发好的面团擀开,刷一层黄油。其实什么油都可以,目的是分层
5. 面皮折叠起来,再擀开,再刷油,再擀开,如此反复,至于几次,看你想让它有多少层
6. 在面皮里包上馅儿,捏紧
7. 上锅油炸至面皮金黄
8. 开吃,面皮分层哦,小心馅儿料烫口。
可以用各种水果,香蕉菠萝西瓜雪梨…想吃什么包什么,特别适合万一买到的水果不甜,就这样做。
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