1. 炒面酱:康宁带柄锅放入黄油,融化后倒入面粉搅拌无干粉,接着倒入凉水大火煮开后转小火备用
2. 炒料:将口蘑和洋葱切丁,放入黄油融化后倒入至炒熟,然后倒入面酱锅中
3. 锅开后,放入盐,白胡椒,淡奶油和一勺鸡精调味,即可
1、面酱用凉水熬,不易结块2、口蘑和洋葱炒至变即可3、淡奶油依个人口味增减4、鸡精是必须的,就靠他来提味儿,有条件的可以将水改为鸡汤
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