有食同享
2018-05-22
1. 油盐酱油姜片和适量孜然粉腌制鸡翅两个小时。（在鸡翅上斜切几下，以备更好的入味）
2. 有竹签将鸡翅串起来，基本上为两个一串。油锅放油，小火把花椒和葱段炸香
3. 把炸过的花椒捞起，把鸡翅膀放进锅里慢慢煎，煎的时候不断在鸡翅上撒孜然粉，五香粉，喜吃辣的可在这时撒些辣椒粉。但是各种粉可不能过多，等下还有一个步骤需要再次撒粉，那样就太浓了。大概煎至上色需要5分钟就能全部煎好。（用平底锅来煎）
4. 此时的鸡翅中间会不太熟，因为还需要一个步骤才行，这是关键的一步呀。将鸡翅摆入微波炉用的盘中，在正反面都撒上适量的各粉，入微波炉2分钟，中间翻动一次，刷上层薄油，再继续开转。好了，小心烫，取出，这是喝着青岛啤酒，吃着很棒的。
腌鸡翅时，需要给鸡翅按压翻动来入味。很正宗的。在啤酒屋是用炭来考的，在家就可以用这个办法做，一样的味道。待客也很好啊。
相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐…
可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食…
说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易…
烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等…
用空气炸锅做鸡翅