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大理石乳酪蛋糕

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大理石乳酪蛋糕
欢喜厨厨房 2018-01-07

大理石乳酪蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.取出芝士,切丁回温30分钟。

步骤二

2.将芝士稍微打发。

步骤三

3.隔热水加入糖粉,进行搅拌。

步骤四

4.打发成无颗粒的光滑状。

步骤五

5.加入牛奶进行搅拌。

步骤六

6.加入1个全蛋和1个蛋黄,进行搅拌。

步骤七

7.加入玉米淀粉和香草精进行搅拌,面糊基本完成。

步骤八

8.将面糊倒入模具中,表面挤上巧克力酱,用牙签来出花纹。隔水,180度,50分钟,闷1小时。

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