酸奶小菜心
2018-04-28
1. 室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2. 用打蛋器打至蓬松、微微涨大；
3. 分次加入蛋液，每次打匀后再加第二次；
4. 粉类先过一遍筛，再筛入奶油糊；
5. 用橡皮刮刀稍稍切拌，倒入巧克力豆；
6. 继续切拌至无干粉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时；
7. 冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8. 将小球按扁，码入刷油的烤盘，注意中间留些空隙，烤箱175度预热，中层，烤20分钟，熄火后利用余温焖10分钟即可。
1.有条件的话，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，味道会大大提升；2.可将面团调整到60g以上一个，口感会更加丰富；3.冷藏时间最好遵从24小时，宁长勿短，否则会影响口感；4.熄火后焖10分钟，可使饼干更脆，放置一晚再吃，味道和口感都会更棒。
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着…
松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢，总是可以让你的一天都充满…
蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要…
巧克力奇普饼干