1. 鸡洗净剁小块,加盐和料酒腌20分钟入味;平底锅入油,小火慢煎。 至两面微黄,备用,热油爆香辣椒,将准备好的配料先放入翻炒。
2. 倒入煎好的鸡块翻炒片刻调入生抽,老抽,糖和少量水,盖盖焖5-8分钟,起锅前洒香菜装盘
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来自就喜欢吃
来自柔曼美味屋
关于鸡的吃法实在是很多的,众所周知,鸡的肉质细嫩,鲜美,营养
来自油你做主
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