上酸菜
2017-11-28
1.韭菜洗净
2.切成碎末
3.放入碗中
4.打入鸡蛋拌匀
5.放入面粉拌匀
6.放盐拌匀
7.平底锅烧热，放少许油
8.倒如面糊
9.转匀煎制
10.定型，煎制微黄
11.反面煎制微黄
12.煎制好了，放入砧板
13.切一个十字
14.装盘，就可以吃了
要小火煎制，面糊不要太稀也不要太稠哦。
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