营养食府
2018-05-20
1. 土豆切粒状，备用。鸭斩件，白锅沥干水份，等水干了，就加入清水跟姜片，水大概淹没鸭肉就好了。
2. 焖到肉软了，才放土豆萝卜。
3. 土豆红萝卜软了，就调下味上碟了，在肉上面淋一些麻油，就更香了，也能加一些葱花作装饰。
不要土豆跟肉一起焖，不然土豆烂了，肉还没软
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土豆焖鸭