1.
2. 新鲜的柚子皮刮去老皮
3. 刮出白色的肉
4. 放盐水中 浸泡5到6小时 挤出水分 换水四 到五次 确定没苦味即可
5. 切成厚片
6. 蒜苗
7. 油热放入剁椒爆锅
8. 下锅翻炒变色即可
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来自厨一江湖
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