1. 有些人炒菜不喜欢放芹菜叶子···可以把芹菜叶子摘下··留到第二天早上来煎鸡蛋饼吃··把芹菜叶子剁碎···
2. 在小盆里放入适量的面粉··根据家庭成员有几位··做多少吃多少··本着不浪费的原则··吃新鲜的··加入一个鸡蛋··加刚开始剁碎的芹菜叶子···在放入适量的盐和鸡精··最好不要放味精··吃多味精不是很好···
3. 把所有盆里的材料搅拌均匀··没有面疙瘩··搅拌成糊糊状就可以了···
4. 锅里少量的油···用勺子··舀一勺到锅里··拿起锅··两边转··糊糊就可以摊平来··不需要用铲子压平来···
5. 两边煎成金黄就行了··软些跟好吃··不要煎焦了·小心火候··我家用的是电磁炉··按到煎炸那个按钮就可以了··这样煎出来的饼··就比较软··
6. 这样一份早餐就做好了··配着稀饭和小菜吃更美妙···虽然简单··可是简单易做··又有营养···
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
炒韭菜花,是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单,但是营养价值…