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苹果龙骨汤

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苹果龙骨汤
油你做主 2018-04-22

苹果龙骨汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 首先,将猪骨出水,很明显,出过水的猪骨,煲起来汤是清的,如果没出过水的猪骨,煲起汤来,汤是浑浊的,而且会在表面是漂浮起一坨坨褐色的漂浮物,比较恶心 苹果龙骨汤,所以无论我多懒,我都会先把猪肉出水再煲;

步骤二

2. 然后在煮开一锅水,约5碗水即可,水差不多开的时候,把苹果削皮,去芯,放到锅里和猪骨,蜜枣一起煲,文火煲约莫2个小时即可。

步骤三

3. 当然,如果用压力锅煲约45分钟就好了,不过我觉得现在做人压力已经好大拉,再吃这些高压食物,会更大压力的。呵呵,这是5354的经典借口,其实只要原因是压力锅好难洗。

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