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虫草花乌鸡汤

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虫草花乌鸡汤

虫草花乌鸡汤

虫草花乌鸡汤主要就是以乌鸡和虫草花为原材料烹煮的。煮熟后,汤色会与虫草花的颜色而相近,还会散发出一股独特的香味,肉吃起来特别的嫩和香,汤喝起来非常鲜,嗯是喝了一碗还想来第二碗的节奏,自己动手烹煮也是十分容易的,所以想吃的都可以自己试试。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
虫草花乌鸡汤做法图解1)

1.乌鸡洗净斩件,虫草花洗净浸泡,党参,杞子元肉洗净泡10分钟。

步骤二
虫草花乌鸡汤做法图解2)

2.把所有材料倒入砂锅,除虫草花外。

步骤三
虫草花乌鸡汤做法图解3)

3.加适量清水大火煲开。

步骤四
虫草花乌鸡汤做法图解4)

4.煲开后,继续大火煲20分钟,盖子别盖实。

步骤五
虫草花乌鸡汤做法图解5)

5.把虫草花连水倒入大火煲。

步骤六
虫草花乌鸡汤做法图解6)

6.煲开后转下火炖1小时。

步骤七
虫草花乌鸡汤做法图解7)

7.煲好后加适量盐调味即可。

虫草花要浸泡,浸泡的水一起倒入煲。

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