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营养的麦卢卡奶球

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营养的麦卢卡奶球
逆行白鸽 2018-06-11

营养的麦卢卡奶球

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将所有材料(除牛奶)放入盆中混合。

步骤二

2. 用橡皮刮刀将所有材料拌匀,相互融合。(如果感觉干,可加入少许牛奶)

步骤三

3. 凝结成松散状后,开始用手揉搓。揉搓至表面呈光滑状。

步骤四

4. 取适量材料(我把它们分割成每个15克)放在掌心中搓揉整合成圆球状。

步骤五

5. 将圆球放置垫有保鲜膜或油纸的在托盘上,在常温中冷却凝固。(如果感觉有点粘,可以把它们先放入冰箱冷藏一会)

步骤六

6. 包上油纸(糖纸),放在密封罐中保存即可。

1.麦卢卡奶球--原名:麦卢卡蜂蜜白色手工糖果。名字太长~~做好后,沈童鞋给它起了个亲切的名字--麦卢卡奶球2.麦卢卡奶球,方子来自上村真巳の《生牛奶糖与手工糖果》。翻书,第一次看到这个方子,激动不已,O(∩_∩)O哈!麦卢卡--你懂的~~3.麦卢卡蜂蜜,偶们公司哒产品之一。新加坡NaturesFarm(刚进入中国)新西兰100%纯进口哒,O(∩_∩)O哈!懂得入~~当时就拍下照片微博了下,(*^__^*)嘻嘻……一直很想尝试下,乘此机会,拿了罐最低级别的:新款的5蜂蜜。偶们用了书上5倍的量,O(∩_∩)O哈!4.做起来非常简单,纯手工揉搓。偶们的麦卢卡蜂蜜(虽然是5)但仍是比较粘稠滴,所以在做的过程中,我加了少许牛奶,可以更柔和滴搓匀。

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