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椒盐茄饼

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椒盐茄饼
萝卜爱白菜 2018-06-06

椒盐茄饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 茄子两个洗净切薄片。

步骤二

2. 面粉、鸡蛋一个加清水、盐和成面糊。面糊要稠一点,另外加点五香粉调味。

步骤三

3. 锅里倒油,把裹了面糊的茄子片放进去。

步骤四

4. 小火慢慢煎至两面金黄。

步骤五

5. 刚出锅的茄饼味道最好,外脆里嫩,吃的时候记得蘸点儿椒盐!

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