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红烧草鱼

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红烧草鱼
妈妈的味道 2017-04-03

红烧草鱼

草鱼,是鱼的一种,鱼类是一种水产品,含有大量的营养物质,多吃身体健康有好处,这款鱼含有丰富的蛋白质,氨基酸,碳水化合物,和人体需要的其他营养物质,所以比较适合正在长身体的人食用,多吃对身体健康有帮助哟,赶紧尝尝
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
红烧草鱼做法图解1)

1.草鱼洗净切块,空心菜梗、蒜和姜切好备用

步骤二
红烧草鱼做法图解2)

2.加地瓜粉、盐、酱油、料酒拌均匀

步骤三
红烧草鱼做法图解3)

3.拌好后腌20分钟,这样鱼肉会比较有味

步骤四
红烧草鱼做法图解4)

4.锅内油烧热后加入草鱼煎

步骤五
红烧草鱼做法图解5)

5.煎至两面金黄时加入姜丝

步骤六
红烧草鱼做法图解6)

6.煎好的鱼装起备用

步骤七
红烧草鱼做法图解7)

7.原锅留油加入菜梗煸炒片刻

步骤八
红烧草鱼做法图解8)

8.加入煎好的草鱼煸炒

步骤九
红烧草鱼做法图解9)

9.最后加入蒜苗煸炒片刻即出锅

腌鱼的时间一定要够,要不会不入味的。

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