1. 烤箱上下火240度 预热5分钟,然后放牛排进去烤5分钟;
2. 用蒜蓉、橄榄油、烤肉酱、黑椒粉、葱花和适量的盐调了个烤肉酱,5分钟后酱烤肉酱盖在牛排上;
3. 再烤十五分钟。可能时间掌握有问题,烤出来的肉有点韧了,下次调整时间再试试,呵呵。
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