小酒馆
2018-06-12
1. 把饼料混合，揉成面团，醒发半小时。
2. 擀成大圆饼，用手围出饼边，松弛15分钟。用这个时间炒下馅料。番茄一个去皮切丁，热锅凉油炒番茄丁加调料翻炒均匀，煮成番茄酱的样子就可以关火，抹在饼皮上，再撒上一些青椒丝和黑芝麻。（如果加点黄油和蒜蓉会更好吃）
3. 烤箱预热190度，上下火烤10分钟。
挑选西红柿时，要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的，感觉表面有一层淡淡的粉一样，捏起来很软。蒂的部位一定要圆润，最好带淡淡的青色。籽粒呈土黄色，肉质红色、沙瓤、多汁。不要买带尖、底很高或有棱角的，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，这些都是催熟的西红柿。
家常版双色奶香曲奇饼干
来自煮煮凤凰
家常版爱心版曲奇饼干
来自素菜丸子
西班牙烤饼
来自快乐厨妈
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
电烤箱烤饼干