1. 面条煮熟后加入食用油拌匀抖散。所有蔬菜洗净后切条备用。
2. 热锅后倒油,先炒香洋葱,再放入香菇和甘蓝翻炒,炒熟后放青红椒。
3. 青红椒翻炒几下就可以放入面条了,再淋入调料炒匀即可。
1、面条我用的是细细的鲜面,好熟也容易入味,炒面不宜选太粗的哈。2、调料按自己口味放就好了,想上色还得老抽来帮忙~
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