兰豆厨坊
2018-04-27
1. 冬瓜连皮连籽洗干净切成小块放到锅里，加入红糖搅拌一下，搁置20来分钟，这时冬瓜就会出水到浸透材料啦。
2. 这时可以加入冰糖中火煮至沸腾，转至小火煮到冬瓜都变成了咖啡色就可以关火。盖上盖子焖一会稍微冷却。
3. 过筛到干净的瓶子里，冷却后放到冰箱保存，可保存一两个月，不过夏天热，推荐尽快喝完。
需要确保冰糖都融化了哦。或者用块头小一点点的冰糖比较容易融。喝的时候兑入2倍冰水或者热水冲调哦
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