薯片小排肉
2018-05-07
1. 虾肉拍成泥，加入几滴料酒，胡椒粉，盐，生粉搅拌上劲
2. 油条切成3到4厘米的小段，中间有筷子掏空，把腌好的虾肉填满油条段
3. 锅内倒入油，5成热把油条段倒入油中炸，炸到虾肉成熟
4. 油加热到7成，再复炸，外壳炸脆捞出
5. 菠萝切块同油条放一起，拌入美乃滋和酸奶调成的酱，搅拌均匀
6. 瞪眼瞅啥呢？赶紧开吃
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