番茄小豌豆 2018-03-22

主料

• 豆腐干5片
• 芹菜200

辅料

• 盐适量
• 味精适量
• 葱适量
• 油适量
• 蒜适量
• 酱油适量
• 花椒粉适量

步骤一

1.豆干切条，芹菜梗洗净斜切段，猪肉切片，葱蒜切末

步骤二

2.热油锅，放入肉片煸炒

步骤三

3.放入葱末爆香

步骤四

4.放入芹菜段和豆干翻炒

步骤五

5.放入适量的花椒粉炒匀

步骤六

6.倒入适量的酱油翻炒

步骤七

7.倒入少许清水煮开

步骤八

8.放入适量的盐炒匀

步骤九

9.最后放入适量味精和蒜末炒匀即可

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