1. 半斤肉馅 加盐 鸡精 十三香 酱油 水 打好备用
2. 2跟长茄子 挑选均匀一些
3. 切片
4. 电饼铛刷油 加热
5. 取一片茄子 加上肉馅 再盖上另一片茄子
6. 摆满 电饼铛 盖上上半边 5分钟左右
7. 出锅 摆盘
8. 撒上芝麻 大功告成
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