1.绿豆芽洗净
2.起油锅
3.油锅热后,倒入迅速翻炒,加盐,加一点点水炒至熟。
4.出锅前加韭菜,加鸡精,翻炒几下。
5.装盆
自己发的豆芽炒前一定要泡在水里半小时,这样更加嫩嫩的,脆脆的,吃起来很爽口。
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