1. 准备好所有的食材。
2. 花生米洗净加入2各大料和少许盐入锅中煮熟。
3. 煮好的花生米沥干水淀备用。
4. 大头菜切碎。
5. 用清水冲洗干净。
6. 炒锅爆响葱花和蒜末。
7. 倒入大头菜翻炒。
8. 然后加入花生米翻炒片刻。
9. 加入糖。
10. 加入青椒碎翻炒出香。
11. 加少许鸡精。
12. 淋入香油。
13. 翻炒均匀关火。
大头菜很有咸味,所以不用加盐,多加点糖味道更好。
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