潮音潮人
2018-09-07
将咸菜切成条，放置盘中，待用
将咸菜切成条，放置盘中，待用
挑选肥瘦适宜的猪肉，将其切成块，放入大碗中
接着依次放入油、盐、料酒、生抽、蚝油、生粉和沙茶酱，搅拌均匀，并腌制半个小时
半个小时后，热锅，将生姜和咸菜倒入锅中，翻炒均匀
最后倒入腌制好的猪肉，翻炒均匀后，加入水，并盖上锅盖，使其焖煮入味
成品完成，赶快拍照享用吧
温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
咸菜可清洗下，除去咸味
生姜去皮，可用铁勺将皮刨去，省时又省力
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小乖爱下厨
