食客在家
2018-04-30
1. 牛奶、酵母、盐、糖，用温水和好
2. 抓少量面粉
3. 和好面，可以比做馒头时更稀
4. 发到两倍大
5. 小苏打水加入到面粉中，拌匀，再次发酵
6. 菜板上抹油，面粉切成油条状。可惜我的锅油太少，只能一根一根的炸。不能两根重叠在一块，不然中间部分不能炸透。
7. 油锅里面的油条，一定很痛苦吧。这么热的天儿。
8. 口感跟外面买的油条一样，可惜外形一点也不像。
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