爱喝白开水
2018-05-02
1. （用了原方的1.5倍）<酵母4.5g、牛奶35g、高粉61.5g>牛奶泡一下酵母，然后加入到高粉中拌匀，封上保鲜膜，放置室温中发酵12个小时。（参照了小德前辈的）
1. <高粉280g、低粉25g 、糖 8g、盐6g、牛奶232g、黄油27g、酵头 > 除黄油外，所有材料混合揉至出筋，再加入黄油揉至扩展阶段，放入容器中发酵至2倍大。
2. 发酵好后，取出面团排气，分割35g*20个小面团，松弛15分钟。
3. 松弛完后再次滚圆，逐个排入高身盘中，最后温暖发酵45-50分钟。
4. 在最后发酵时候，制作淋面的椰浆 。
5. 最后发酵好后，预热烤箱，将椰浆逐个淋在面包的表面，再撒上椰蓉。
1. <椰浆188g、细砂糖55g、椰蓉适量>前两者混合拌匀，椰蓉撒在面包表面
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
面包做法