1. 研制肉馅(放入盐,花椒粉,胡椒粉,耗油,豉汁,生抽,鸡蛋),拌均匀研制一会儿
2. 锅中加入水,开始汆丸子,开锅后去除沫子,
3. 锅中加入温水,放入大料和冬瓜,带冬瓜快熟时放入丸子,出锅前加入粉丝
4. 最后根据自己的口味放入盐和胡椒粉调味
很家常的一道菜,蔬菜肉类都有了,放点胡椒粉,天气冷了喝这个最舒服了
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