居然小星馆
2018-04-29
1. 食材：咸排骨。
2. 洗净，焯过再洗净。
3. 放水加姜片、葱段加料酒烧30分钟。
4. 食材：黄鳝让商家杀好开成鳝片，洗净。
5. 加醋捏洗，可以去腥。
6. 切成片。
7. 加料酒、葱姜段。
8. 拌匀。
9. .食材：黄豆芽。洗净。
10. .热锅热油把辣椒煸香。
11. 倒入黄豆芽煸炒。
12. .把烧好咸排骨盛在砂锅里再把煸好黄豆芽盛在砂锅烧滚，再把鳝片一片片放在上面，烧滚，再放鸭血(忘了拍)烧滚加鸡精胡椒粉用金花菜、枸杞点缀下端上桌，好诱人，好有食欲，味道顶呱呱哦！
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