番茄加蛋花 2017-12-25

主料

• 面条250g

辅料

• 黄豆酱适量
• 香菇肉馅适量
• 香菜适量
• 青椒适量
• 油适量
• 葱适量

步骤一

1.切好葱花。

步骤二

2.香菇肉馅，我这是昨天包饺子剩下的肉馅，亲们做时可以将肉切丝，香菇切小块即可。

步骤三

3.东古黄豆酱，味道挺好，经济实惠，挺方便的。

步骤四

4.油开后下水葱花爆锅。

步骤五

5.加入黄豆酱。

步骤六

6.加入香菇肉馅，翻炒。

步骤七

7.加入青椒丁，继续炒熟出锅。

步骤八

8.面条用清水煮熟，加上炸好的香菇肉酱，点缀香菜。

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