蕾拉雪萝卜
2018-05-26
1. 土豆洗净切滚刀块，牛肉切块，葱姜片。
2. 锅烧热油，放入葱姜爆香，放牛肉快速滑炒，滴入少许醋，炒至变色立刻放土豆，翻炒几下后入老抽生抽，加水没过土豆，
3. 大火烧开，放入八角，转中小火炖20分钟，加盐继续收汁即可。出锅装盘点缀香菜。
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