1. 鱼头用水洗净,放入盘中,然后放些料酒,几片姜,放入微波炉加热2分钟。
2. 加热后取出,把盘子里的水分倒掉,这样可以更好的取出腥味.接着倒几滴油,放入剁椒,蒜末,葱,因为买的剁椒酱本身就有咸味,所以只需再加少量盐即可。
3. 微波高火加热五分钟即可,因为前面加热过两分钟,剩下的汤汁可以拌饭,也可拌面都好吃。
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
鱼粉也是一种有名的小吃,它是湖南比较出色的,它是用与肉与一些…
微波炉剁椒鱼头是非常有营养的一道佳肴。剁椒鱼头是非常有营养的…
鱼头火锅这是一款简单易做,营养丰富的家常菜。火锅以鱼头为主要…