1. 毛豆反复洗净。
2. 姜切段。
3. 大葱切段。
4. 锅里坐水,放入毛豆。
5. 加入葱姜和大料,盖盖煮熟即可。
6. 煮好后,捞出沥水,撒上食盐翻动拌匀即可。
1.毛豆要反复洗净。2.大料就是八角。3.不要煮时间长,可以事先尝尝,煮熟就好。4.我沿用老爸的绝招,捞出后,撒上盐,然后上下颠毛豆的盆,有点像颠大勺的动作,这样一会食盐就均匀了,开吃。
盐水毛豆,毛豆嫩绿色的外表,隐藏着一颗颗饱满的豆子,修长的身…
老上海面拖蟹这是当地的一道非常出名的小吃,我每次去的时候都会…
毛豆鸡杂它的味道真的是特别不错,而且我非常喜欢在里面多放一些…
肉丁红烧毛豆喜欢吃的话,我们也可以在里面多放些青椒,味道也是…